• Festival Qihe Xianggu 2025

    Rassemblez les forces de l'industrie mondiale du champignon et participez à un événement passionnant du 5 au 9 novembre 2025

Notre force
Festival des Champignons Shiitake de Qihe - Intégration transparente de la chaîne d'approvisionnement mondiale

L'événement vise à rassembler les forces de l'industrie mondiale des champignons shiitake, couvrant l'innovation collaborative entre production, apprentissage et recherche, l'intégration transparente de toute la chaîne d'approvisionnement, l'expansion bidirectionnelle des marchés nationaux et étrangers et la construction partagée de l'écosystème industriel mondial. Par des mesures pragmatiques, il promeut l'agrégation des ressources de l'industrie des champignons shiitake et la montée en valeur, insufflant une forte impulsion au développement de haute qualité de l'industrie mondiale des champignons shiitake.

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Cours de formation spécialisés tenus simultanément
Cours de formation spécialisé sur l'industrie des champignons shiitake en Chine

 Horaire : 5-7 novembre

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Série d'expositions thématiques de la section champignons comestibles
Festival des Champignons Shiitake de Qihe

 Horaire : 8-9 novembre


Connecter toutes les ressources de la chaîne d'approvisionnement

Connecter du champ au marché


Étendre les marchés nationaux et étrangers

Activer le commerce mondial des champignons shiitake


Construire un écosystème industriel mondial

Renforcer le développement de haute qualité des champignons shiitake


Projet mondial de cours de formation sur les champignons comestibles

Soutien officiel et des entreprises leaders

Nombre de participants

5

Communication en face à face pendant toute la durée (jours)

300

Secteur des champignons (+ personnes)

10

Provenant de plus de 10 pays et régions

Programme

Qihe Xianggu Festival.png Enregistrement à l'arrivée


Festival du champignon de Qihe 2025

Cours de formation spécialisé sur l'industrie du champignon chinois


 Adresse : Base biologique occidentale de Qihe, Zibo, Shandong

高铁-icon.png Mode de transport

Mode de transport : train à grande vitesse

飞机-icon.png Mode de transport

Mode de transport : avion

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Champignon chinois・Qihe mondial ——
Cours de formation spécialisé sur l'industrie du champignon chinois

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Techniques de base pour la production et la culture du champignon

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Points clés pour l'amélioration des techniques de culture du champignon

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Partage d'expériences sur la promotion du marché national et international du champignon de Qihe

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6 techniques de production de champignons comestibles

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Rencontre sociale du cours de formation spécialisé sur l'industrie du champignon chinois

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Avantages et force globale de la chaîne industrielle complète du champignon de Qihe

Qihe Xianggu Festival.png Festival du champignon de Qihe

Festival du champignon de Qihe

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Cérémonie d'ouverture et discours principal

Qihe Xianggu Festival.png Conférence thématique

Session sur la culture de la marque du champignon

Qihe Xianggu Festival.png Conférence thématique

Session sur la chaîne d'approvisionnement du champignon

Qihe Xianggu Festival.png Conférence thématique

Session sur la transformation approfondie et la restauration du champignon

Qihe Xianggu Festival.png Conférence thématique

Session sur l'exportation du champignon

Pourquoi participer

Acquérir des technologies de culture de pointe, résoudre les problèmes de production

Lors de l'événement, se tiendra également le « Cours de formation spécialisé sur l'industrie du champignon shiitake en Chine », qui répond aux besoins du personnel international, expliquant systématiquement les bases de la culture du shiitake, les points clés pour la mise à jour technologique, ainsi que les techniques de production de champignons comestibles complets comme le pleurote et le champignon tête de singe. Les participants internationaux pourront poser des questions directement aux experts du secteur de la Chambre de commerce pour l'importation et l'exportation de produits alimentaires et animaux de Chine, obtenant des solutions pratiques aux problèmes de production tels que la prévention des maladies et des parasites et l'augmentation du rendement, tout en apprenant de l'expérience de culture du shiitake de Qihe dans différents climats nationaux, contribuant à l'optimisation des techniques de production locales.

Connexion avec des ressources mondiales de chaîne d'approvisionnement de haute qualité
Visite sur place de la base de production intelligente de shiitake d'une capacité annuelle de 70 millions de bûches

Les participants internationaux pourront rencontrer directement l'entreprise leader de l'industrie du shiitake en Chine — Shandong Qihe Bio, pour comprendre en profondeur le modèle innovant « fermentation locale, fructification à l'étranger ». En même temps, ils pourront se connecter précisément avec plus de 300 cultivateurs, commerçants et entreprises de transformation approfondie chinoises, couvrant toute la chaîne d'approvisionnement depuis la fourniture de bâtonnets de mycélium jusqu'à la distribution du produit fini, établissant sur place des relations de coopération stables et à long terme.

 

 

Les participants internationaux à cet événement construiront rapidement des relations de confiance avec les entreprises chinoises, réduisant l'asymétrie d'information et les coûts de confiance dans la coopération transnationale.En même temps, l'événement limite strictement la participation à 300 personnes pour garantir la qualité des échanges, rendant la participation du personnel international plus précieuse et efficace.

Qui participera

Opérateurs mondiaux dans le secteur de la culture des champignons shiitake

Comprend les gestionnaires d'exploitations agricoles de shiitake à l'étranger, les cultivateurs domestiques, les responsables des bases de culture et les investisseurs agricoles, avec le besoin principal d'apprendre les techniques de culture du shiitake, de résoudre les problèmes de culture et d'optimiser les modèles de production ; ils peuvent acquérir des compétences complètes sur la culture des champignons comestibles et l'expérience industrielle de Qihe Bio via des cours spécialisés.

Entreprises commerciales de shiitake et champignons comestibles et grandes chaînes de vente au détail

Comprend les acheteurs de shiitake secs/frais, les grossistes d'import/export, les sociétés commerciales et les grandes chaînes de vente au détail, qui ont besoin de se connecter à des fournisseurs de haute qualité, de comprendre les normes de qualité et les tendances du commerce mondial ; les sessions dédiées à la chaîne d'approvisionnement et les expositions de produits lors de l'événement répondent aux besoins de sélection des fournitures et de négociation de collaborations.

Entreprises de transformation alimentaire et restauration

En tant que producteurs de condiments, entreprises de la chaîne d'approvisionnement alimentaire, marques de restauration et entreprises de transformation en profondeur, l'objectif est de découvrir des directions de transformation approfondie du shiitake et d'acquérir des connaissances sur les caractéristiques des matières premières ; les sessions dédiées à la transformation approfondie du shiitake et à la restauration, ainsi que les expositions de produits, peuvent fournir une inspiration pour le développement de nouveaux produits et des canaux de liaison avec les matières premières.

Fournisseurs en amont de l'industrie des champignons comestibles

Avec les acheteurs de souches fongiques (bâtons de mycélium) comme point central, ils doivent se concentrer sur les ressources à la source de l'industrie et discuter des tendances de recherche et développement des souches ; l'analyse des avantages de la chaîne industrielle complète et les visites des bases lors des cours spécialisés peuvent les aider à se connecter à des ressources en amont de haute qualité et à saisir les opportunités de l'industrie.

Personnel technique et chercheurs du secteur des champignons comestibles

Inclut les techniciens des champignons comestibles, les chercheurs des instituts scientifiques et les opérateurs éducatifs du secteur, avec le besoin d'améliorer les compétences techniques, d'obtenir des données pratiques et d'enrichir les contenus pédagogiques/de recherche ; les cours de mise à jour technique et les sessions d'échange entre industrie, université et recherche dans les cours spécialisés peuvent fournir un soutien.

Opérateurs de l'exportation et du commerce international de shiitake

En tant que managers d'entreprises exportatrices et personnel d'expansion du marché étranger, ils ont besoin de comprendre la demande du marché international, les politiques tarifaires et les modèles d'expansion ; la session dédiée à l'exportation de shiitake et le partage de l'expérience de Qihe Bio « production de mycélium au pays, fructification à l'étranger » peuvent les aider à optimiser les plans d'exportation et à élargir la clientèle mondiale.

Galerie Historique

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Section Champignons Comestibles : Construire un écosystème de renforcement industriel via des foires et formations

Soutien aux foires et formations professionnelles pour toute la chaîne industrielle. Création d'une plateforme internationale de rencontre entre l'offre et la demande ; la formation intègre des cours d'experts et des visites sur le terrain, couvrant les techniques de culture, la construction de la marque et d'autres contenus clés, offrant des ressources et un soutien technique aux professionnels mondiaux.

Contactez-nous

Inscrivez-vous dès maintenant, contactez-nous.
  • Chambre de Commerce d'Importation et d'Exportation de Produits Alimentaires Chinois - Section Champignons Comestibles
  • Email: mushroomdays@hotmail.com

  • Xu Naixuan : +86 182 1091 8176
    Sun Boyu : +86 136 8323 7198
    Zhao Dongming : +86 139 1065 7921
    Liu Ziqiang : +86 133 1157 3135

Festival du Champignon Shiitake de Qihe 2025

 5-7 novembre : Cours de formation spécialisé sur l'industrie du champignon shiitake en Chine
 8-9 novembre : Festival du Champignon Shiitake de Qihe
 Base biologique du bâtiment ouest de Qihe, Zibo, province du Shandong

Organisateur
Chambre de Commerce pour l'Importation et l'Exportation de Produits Alimentaires et Animaux de Chine (CFNA)

Co-organisateurs
• Section des Champignons Comestibles de la Chambre de Commerce pour l'Importation et l'Exportation de Produits Alimentaires et Animaux de Chine
• Qihe Biotechnologie Co., Ltd., Shandong

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Copyright© Section des Champignons Comestibles et Produits de la Chambre de Commerce pour l'Importation et l'Exportation de Produits Alimentaires et Animaux de Chine

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