
Conférence internationale Xianggu sur la chaîne d'approvisionnement 2025
— Session de formation spéciale
Ngjarja synon të bashkojë forcat e industrisë globale të kërpudhave shiitake, duke përfshirë inovacionin bashkëpunues midis prodhimit, mësimit dhe kërkimit, integrimin e pandërprerë të gjithë zinxhirit të furnizimit, zgjerimin dypalësh të tregjeve kombëtare dhe të huaja dhe ndërtimin e përbashkët të ekosistemit industrial global. Përmes masave pragmatike, promovon grumbullimin e burimeve të industrisë së kërpudhave shiitake dhe rritjen e vlerës, duke dhënë një impuls të fortë për zhvillimin cilësor të industrisë globale të kërpudhave shiitake.

Conférence internationale Xianggu sur la chaîne d'approvisionnement 2025
— Session de formation spéciale
Session 1
Session 2
Session 3
Session 4
Session 5
Session 6
Conférence internationale Xianggu sur la chaîne d'approvisionnement 2025
Cérémonie d'ouverture et discours principal
Session spéciale
Session spéciale
Session spéciale
Session spécialeFitoni teknologji të avancuara të kultivimit, zgjidhni problemet e prodhimit
Gjatë ngjarjes do të mbahet gjithashtu "Kursi i trajnimit të specializuar për industrinë e kërpudhave shiitake në Kinë", i cili i përgjigjet nevojave të personelit ndërkombëtar, duke shpjeguar në mënyrë sistematike bazat e kultivimit të shiitake, pikat kyçe për përditësimin teknologjik, si dhe teknikat e prodhimit të kërpudhave të ngrënshme të plota si pleurote dhe kërpudha majmuni. Pjesëmarrësit ndërkombëtarë do të mund të bëjnë pyetje drejtpërdrejt ekspertëve të sektorit nga Dhoma e Tregtisë për importin dhe eksportin e produkteve ushqimore dhe shtazore të Kinës, duke marrë zgjidhje praktike për problemet e prodhimit si parandalimi i sëmundjeve dhe dëmtuesve dhe rritja e rendimentit, ndërsa mësojnë nga përvoja e kultivimit të shiitake të Qihe në klima të ndryshme kombëtare, duke kontribuar në optimizimin e teknikave lokale të prodhimit.
Pjesëmarrësit ndërkombëtarë do të takojnë drejtpërdrejt kompaninë kryesore të industrisë së shiitake në Kinë — Shandong Qihe Bio, për të kuptuar në thellësi modelin inovativ "fermentim lokal, fruktifikim jashtë vendit". Në të njëjtën kohë, ata do të lidhen saktësisht me më shumë se 300 kultivues, tregtarë dhe kompani kineze të përpunimit të thellë, duke mbuluar të gjithë zinxhirin e furnizimit nga furnizimi me trungje miceliumi deri te shpërndarja e produktit përfundimtar, duke krijuar marrëdhënie bashkëpunimi të qëndrueshme dhe afatgjata në vend.
Pjesëmarrësit ndërkombëtarë në këtë ngjarje do të ndërtojnë shpejt marrëdhënie besimi me kompanitë kineze, duke reduktuar asimetrinë e informacionit dhe kostot e besimit në bashkëpunimin ndërkombëtar.Në të njëjtën kohë, ngjarja kufizon rreptësisht pjesëmarrjen në 300 persona për të garantuar cilësinë e shkëmbimeve, duke bërë pjesëmarrjen e personelit ndërkombëtar më të vlefshme dhe efektive.
Përfshin menaxherët e fermave të shiitake jashtë vendit, kultivuesit vendas, përgjegjësit e bazave të kultivimit dhe investitorët bujqësorë, me nevojën kryesore për të mësuar teknikat e kultivimit të shiitake, për të zgjidhur problemet e kultivimit dhe për të optimizuar modelet e prodhimit; ata mund të fitojnë aftësi të plota mbi kultivimin e kërpudhave të ngrënshme dhe përvojën industriale të Qihe Bio përmes kurseve të specializuara.
Përfshin blerësit e shiitake të thatë/të freskët, shumicën e import/exportit, kompanitë tregtare dhe zinxhirët e mëdhenj të shitjes me pakicë, të cilët kanë nevojë të lidhen me furnizues cilësorë, të kuptojnë standardet e cilësisë dhe tendencat e tregtisë globale; sesionet e dedikuara për zinxhirin e furnizimit dhe ekspozitat e produkteve gjatë ngjarjes i përgjigjen nevojave për përzgjedhjen e furnizimeve dhe negociatat e bashkëpunimeve.
Si prodhues të kondimenteve, biznese të zinxhirit të furnizimit ushqimor, marka restorantesh dhe biznese përpunimi të thellë, qëllimi është të zbulojnë drejtimet e përpunimit të thellë të shiitake dhe të fitojnë njohuri mbi karakteristikat e lëndëve të para; sesionet e dedikuara për përpunimin e thellë të shiitake dhe restoracionin, si dhe ekspozitat e produkteve, mund të ofrojnë frymëzim për zhvillimin e produkteve të reja dhe kanale lidhjeje me lëndët e para.
Me blerësit e shtameve të kërpudhave (shkopinj mycelium) si pikë qendrore, ata duhet të përqendrohen në burimet në origjinë të industrisë dhe të diskutojnë tendencat e kërkimit dhe zhvillimit të shtameve; analiza e përparësive të zinxhirit të plotë industrial dhe vizitat në baza gjatë kurseve të specializuara mund t'i ndihmojnë të lidhen me burime cilësore në burim dhe të kapin mundësitë e industrisë.
Përfshin teknikët e kërpudhave të ngrënshme, studiuesit e instituteve shkencore dhe operatorët edukativë të sektorit, me nevojën për të përmirësuar aftësitë teknike, për të marrë të dhëna praktike dhe për të pasuruar përmbajtjet mësimore/kërkimore; kurset e përditësimit teknik dhe sesionet e shkëmbimit ndërmjet industrisë, universitetit dhe kërkimit në kurset e specializuara mund të ofrojnë mbështetje.
Si menaxherë të kompanive eksportuese dhe personel për zgjerimin e tregut të huaj, ata kanë nevojë të kuptojnë kërkesën e tregut ndërkombëtar, politikat tarifore dhe modelet e zgjerimit; sesioni i dedikuar për eksportin e shiitake dhe ndarja e përvojës së Qihe Bio «prodhimi i myceliumit në vend, fruktifikimi jashtë vendit» mund t'i ndihmojë të optimizojnë planet e eksportit dhe të zgjerojnë klientelën globale.
Mbështetje për panairet dhe trajnimet profesionale për të gjithë zinxhirin industrial. Krijimi i një platforme ndërkombëtare për takimin midis ofertës dhe kërkesës; trajnimi përfshin kurse nga ekspertë dhe vizita në terren, duke mbuluar teknikat e kultivimit, ndërtimin e markës dhe përmbajtje të tjera kyçe, duke ofruar burime dhe mbështetje teknike për profesionistët globalë.
Email: mushroomdays@hotmail.com
Conférence internationale sur la chaîne d'approvisionnement de Xianggu 2025
5-7 nëntor: Kurs specializimi në industrinë e kërpudhave shiitake në Kinë
8-9 nëntor: Conférence internationale sur la chaîne d'approvisionnement de Xianggu 2025
Baza biologjike e ndërtesës perëndimore të Qihe, Zibo, provinca Shandong
Organizatori
Dhoma e Tregtisë për Importin dhe Eksportin e Produkteve Ushqimore dhe të Kafshëve të Kinës (CFNA)
Ko-organizatorët
• Seksioni i Kërpudhave të Haura i Dhomës së Tregtisë për Importin dhe Eksportin e Produkteve Ushqimore dhe të Kafshëve të Kinës
• Qihe Bioteknologji Co., Ltd., Shandong
Të drejtat e autorit© Seksioni i Kërpudhave të Haura dhe Produkteve i Dhomës së Tregtisë për Importin dhe Eksportin e Produkteve Ushqimore dhe të Kafshëve të Kinës
Mbështetje teknike : Starify Marketing